Η Ελένη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1976. Το 2006 αποκτά τον τίτλο του Διπλωματούχου Αρχιτέκτονα Μηχανικού παρουσιάζοντας στο ΕΜΠ τη διπλωματική της εργασία με τίτλο «Αντικείμενα ως συστατικά της χωρικής υπόστασης μιας διαδρομής», με βαθμό 9,60.

follow: Objects as components of spatial existence of a path

Έχοντας ήδη ένα Bachelor of Arts στο Interior design από το Middlesex University of London (1998) και στις Καλές Τέχνες και Σύγχρονη Τεχνολογία από το Πολυτεχνείο της Κρήτης (2000) ξεκίνησε από πολύ νωρίς να αναζητά την ταυτότητα της ως αρχιτέκτονας.
Από το 1999 και για 20 συναπτά έτη δούλεψε ως εσωτερικός ή εξωτερικός συνεργάτης σε διάφορα αρχιτεκτονικά και μελετητικά γραφεία στην Αθήνα. Μερικές από τις συνεργασίες της είναι με τους ARCHLAB-Γιώργος Λάμπρου, τους MRA architects, τον Γεώργιο Τριανταφύλλου & Συνεργάτες, τους αρχιτέκτονες Νίκο Οικονόμου και Παναγιώτη Κουμπή. Επίσης έλαβε μέρος σε αρχιτεκτονικούς διαγωνισμούς σε συνεργασία με αρχιτέκτονες όπως, η Ελένη Τζιρτζιλάκη, ο Νίκος Καζέρος και οι MRA architects.
Τον Ιούνιο του 2004 συμμετέχει ως προσκεκλημένη στη συζήτηση «Επανάχρηση-Επανακατοίκηση, Εναλλακτικοί χώροι στην Ελλάδα αλλά και την Ευρώπη», στα πλαίσια της εκδήλωσης με τίτλο «ΑΣΤΙΚΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ: επανάχρηση-επανακατοίκηση», που οργανώθηκε από τον Αθηναϊκό Καλλιτεχνικό Όμιλο με υπεύθυνη την αρχιτέκτονα Ελένη Τζιρτζιλάκη και την ομάδα του πολυχώρου Bios.
Από το 2006 ιδρύει το δικό της αρχιτεκτονικό στούντιο, το οποίο ασχολείται κυρίως με αρχιτεκτονικά και interior design projects μεσαίου μεγέθους και αρχιτεκτονικούς διαγωνισμούς.
Η εκτεταμένη εμπειρία της στον τομέα της αρχιτεκτονικής προκύπτει από τη συμμετοχή της σε μεγάλες ομάδες σχεδιασμού σε έργα οποιασδήποτε κλίμακας, αλλά και σε ανακαινίσεις παραδοσιακών ή υφιστάμενων κτιρίων. Επίσης έχει ασχοληθεί με την προετοιμασία πολιτιστικών εκθέσεων ή εκθέσεων τέχνης.
Τον Οκτώβριο του 2011 συμμετέχει στο Συνέδριο με τίτλο «Δημόσιος χώρος…αναζητείται», στη Θεσσαλονίκη, με το έργο «Ανάπλαση της Πλατείας Καπνεργάτη, στην Πόλη της Καβάλας», που βραβεύτηκε με τη 2η εξαγορά, το 2008.
Μέσα από την πορεία της αυτή, με γνώμονα τις δυνατές συνεργασίες με ένα δίκτυο σχεδιαστών, καλλιτεχνών και μηχανικών και με μεγάλη αγάπη για την τέχνη και το design δημιουργεί το 2019 μαζί με τον Πάνο Αλεξίου το concept space της Elephant Design.

Αγαπάει την αρχιτεκτονική σε κάθε της κλίμακα, τον σχεδιασμό επίπλων, τα σκίτσα με μολύβι και τις γάτες, ενώ η μεγάλη της αδυναμία είναι η κατασκευή, είτε πρόκειται για μεγάλα κτιριακά έργα είτε για μικρά αντικείμενα χώρου.

link in bio: Eleni (K.) Sfantou